Th new chef is in da town!! :D

Assalamualaikum.. Dari judulnya kaya yang bombastis gitu ya.. *ngikik*

JAdi gue udah dari Januari pidah kosan ke Ponjay.. alhamdulillah bok, kamar yang sekarang gedaayyy. Kalo biasanya gue tinggal ngegelundung udah nyampe dari ujung ke ujung.. sekarang mesti JALAN. Catet. Ke lemari jalan kaki, ke meja jalan kaki.. *mulai lebay*

Dan, yang paling menyenangkan adalah.. BISA MASAK!! YAY!! ada kulkas, ada dapur.. Jadilah gue (sok) rajin masak selama gue ngekos. Suka kecentilan sok2 masak makanan sehat.. Dasarnya emang gue sebenernya banci sayur sih, suka sayur..

Pas gue mulai nagntor, sempet ikut program diet tanpa garam 13 hari.. yang brenti di hari ke-5. MUAHAHAHAHHA. Udahlah. Yang penting sehat. *manggut2*

Biasanya, gue bikin sarapan cepet.. tumis sayur campur (yang sayurnya frozen ituloh.. jagung, wortel, polong), sosis goreng, dan omelet.. *CAILAH*. Kenapa gak ada nasi? karena.. eng ing eng.. GAK ADA DANDANG. BUAKAKAKAKA.

JAdi ya selama disini gue masaknya yang menu ga pake nasi..Gue bagi beberapa resepnya yang gampang2 ya...

1. Spaghetti +burger

Menu ini, gue si niatnya bikin kaya yang di sushi groove. JAdi spaghettinya macem cm ditumis gitu, dikasi burger diatasnya.. HAsilnya,ya jauh lah mak, tapi mayan.. enak.. *diuji cobakan ke dua mahluk dan semuanya habis, alhamdulillah*

1. Spaghetti (gue pake La Fonte)

2. Chili Spice (isinya cabe giling kering, chayenne pepper,..) kl ga ada ganti aja pake Cabe rawit kering.

3. Butter. Pake minyak biasa/margarine jadilah, ini gue ada sisa aja makanya gue pake.

4. Garam+gula

5. Lada

6. Bawang putih, geprek, cincang.

Bahan burger :

1. daging gilng

2. Telur

3. Krim kental

4. Roti tawar

5. Gula+garam

6. Lada

7. Oregano

8. Bawang bombay cincang

9. Bawang putih, geprek, cincang.

Bikinnya : (ini kl di buku resep sik "Cara Pembuatan" TSAHHH..)

1. Rebus spaghetti, kasih minyak+garam dikit

2. Angkat.

3. tumis bawang putih, masukkin spaghetti, dan semua bumbu, aduk aja cepet, angkat.

Untuk burger, campur semua bahan jadi satu, bentuk bulat tipis, goreng, angkat.

Taro burger diatas spaghetti, kasih saos tomat dikit..

*gambar ga ada*

*gue kan ga punya kamera*

*sedih*

2. Sop Tomat Sehat

Ini sop andalan biasa gue bikin kalo lagi pilek/ato ga anek badan. Which happen almost all the time. -__-

GAmpang banget bikinnya, isinya juga bisa divariasi.. Yang suka kental banget bisa dibanyakin pasta tomat ama krim-nya, kl suka rada encer banyakin airnya...

Bahan :

1. Pasta tomat. Ini lbh enak daripada pake saos tomat biasa.. Dan lebih sehat ya tentunya.. Gue pake yang kotakan.

2. Krim kental. (pake kotakan juga, dari Elle and Vire. Yang sekotak kecil itu bisa buat beberapa kali masak)

3. Tomat utuh, buang bijinya, preferably yang agak "keras", kalo gue.. Potong dadu kecil

5.Wortel. Buang isinya, potong dadu.

6. Polong. (kalengan)

7. Jagung pipilan, kalo suka.

Ada yang lebih praktis juga, sayur2an(polong, wortel, jagung) ini ada yang beku si dari simplot.. hahahaha...

8. Bola daging (Bahannya samalah kaya bikin burger diatas, minus oregano, bulatkan kecil2. Kalo ga mau repot, ganti sosis aja)

9. Bawang bombay + bawang putih, cincang.

10. Oregano

11. Basil

12. Parsley

Bikinnya :

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampe harum.

2. Masukkan pasta tomat dan air.

3. Masukkan bumbu2: garam, gula, lada.

4. Masukkan sayur2an dan bola daging. Kalo pengen bola dagingnya digoreng dulu, bisa, gue si langsung cemplungin. Muehehehhe. *pemalas*

5. TAmbahkan krim kental, oregano, basil.

6. Masak sampai mengental,masukkan tomat yang dipotong dadu.

7. Angkat, taburi parsley.

3. Garlic Bread

Bahan:

1. Roti baguette. Potong2 serong.

2. Bawang putih, haluskan.

3. PArsley

4. Butter

5. Garam +gula

Campur butter, bawang putih halus, parsley, gulad an garam.

Oleskan ke dua sisi roti. Panggang. (sebenernya di panggang di oven, tapi karena ga ada oven, gue panggang diatas wajan tevlon, ga bisa bener2 kering jadinya, dalemnya masih empuk2 gitu, tapi enak juga..)

*sedang bingung ini kenapa blognya jadi blog masak*

yaa jadi segitu dulu deh... Kalo ada yang nanya kenapa masakan gue sok2 barat.. baca lagi ya..GAK ADA DANDANG GAK ADA RICE COOKER.

Gue sempet bikin mie ayam sendiri sik, tapi ntar jadi panjang ini postingan.. segitu dulu deh ya.. ya ya ya.. hihihihi.. yuk mari loh pembaca, assalamualaikum..