Ayam Kecap

Hmmmh. Dulu waktu di blog FS suka posting resep2. Skrg tiba tiba inget resep ini.. Laper..

Bahan :
1. Ayam
2. Kacang mente (atau mede si? Which one?) goreng
3. Mentega
4. Lada
5. Garam
6. Gula
7. Bawang bombay cincang kasar
8. Bawang putih haluskan
9. Kecap manis
10. Saos (ato saus?) tiram
11. Air
12. Tepung maizena

bikinnya :
1. Ayam potong2. Kukus bntar supaya lemaknya turun,jd keset gt. Bntar aja tapi.
2. Panaskan mentega. Margarin lbh sehat si.
Tumis bwang putih halus dan bwg bombay sampai harum.
3. Masukkan ayam, beri sdikit air.
4. Tambahkan kecap,saus tiram,lada,garam dan gula..
5. Tutup, biarkan sampai bnr2 matang dan bumbu meresap
6. Buat campuran 1sdm maizena dan stgh gelas air.
7. Kentalkan kuah ayam kecap dgn air maizena. Aduk aduk.
8. Angkat,taburi kacang mede (atau mente? Yea whatever)